Au fait !

Par la rédaction, le 4 juin 2025

Causerie : Regards croisés sur l’alimentation durable

Proposé par le Fonds de dotation Compagnie Fruitière et Marcelle, cet événement se tiendra mercredi 11 juin au Talus*. Avec trois causeries pour faire le tour des défis d’une alimentation solidaire dans une ville comme Marseille.

Une alimentation de qualité, accessible à tous – 18h. Avec :

  • Anaïs Trousselle, Narau
  • Anaïs Beringer, Armée du Salut
  • Floriane Rieu, la Table de Cana
  • David Ciribino, coordinateur des Banques Alimentaires sur l’alimentation durable
  • Modération, Nathania Cahen

L’éducation à une alimentation saine – 18h30. Avec :

  • Manoy Tardiveau, Régie de quartiers Noailles
  • Mélissa Guillou, Alim’Mater 
  • Lauriane Pailliez, L’École comestible
  • Ahlem Amma, nutritionniste du Bouillon de Noailles
  • Modération, Maëva Gardet-Pizzo

Les cuisines sociales et solidaires – 19h. Avec :

  • Camille Garcin, Le Monticole Culinaire
  • Sébastien Richard, le République
  • Claude Signoret, le Bouillon de Noailles
  • Marina Jost, pour EPICES
  • Modération, Marie Le Marois

Les échanges seront suivis d’une restitution de résidences avec quatre cheffes françaises qui ont passé trois semaines au Cameroun. ET d’un verre de l’amitié ! ♦

# Sur inscription. Marcelle dispose d’un nombre de places limitées, donc faites nous part dès que possible de votre intérêt avezc un mail à contact@marcelle.media

*Le Talus, 603-623 rue Saint-Pierre, 12e.

Le Talus © Maina Boluda-Pont