C’est un projet qui mélange lutte contre la précarité alimentaire, écologie et accueil de personnes exilées : au sud de Lyon, Le Faitout propose une résidence culinaire à un ou une cheffe étrangère. Une façon de faire voyager nos papilles, de promouvoir une nourriture saine et respectueuse de la planète, le tout à bas prix.

Ultra-lucide sur l’urgence de décarboner nos modes de vie, Laure Wagner s’est focalisée sur la mobilité et les trajets domicile-travail : plus courts, ils font du bien à la planète… et aux salariés. Ex de BlaBlaCar, elle a créé 1km à pied en 2019 et vient d’intégrer le classement Forbes des 20 entrepreneurs préférés des Français.

En France, chaque habitant produit en moyenne environ 500 kg de déchets par an. Un chiffre qui interroge : qu’en faire et comment limiter son impact sur l’environnement ? Une science peu connue, la rudologie, s’intéresse à la question : elle analyse nos poubelles pour comprendre l’origine de leurs contenus et imaginer des solutions concrètes.

[causerie] À Marseille, le théâtre de La Criée a accueilli Issam Rachyq-Ahrad et ses deux accessoires, un transistor et un voile. Une économie de moyens pour raconter l’identité, la liberté, la société, mais aussi sa mère. Le spectacle s’intitule Ma république et moi.

Après To Good To Go, Lucie Basch s’attaque à l’accumulation d’objets avec Poppins, en faisant de la location un réflexe du quotidien. Son ambition ? Rendre l’écologie désirable et accessible à tous. Rencontre avec une entrepreneure joyeuse et pragmatique qui bouscule les codes de l’économie.

À Paris, le gestionnaire de réseau de distribution d’électricité Enedis se mobilise pour la biodiversité. Dès 2013, l’entreprise a mis en place des refuges LPO sur le terrain dont elle dispose, autour de dix postes sources parisiens.