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Stéphane Marache est directeur d’un Ehpad, Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes. Diplômé d’une école de commerce, consultant dans la logistique, il a changé d’orientation professionnelle à 30 ans, par vocation. Et ne regrette pas son choix.

Arrivés pour la plupart seuls en France dans le but d’envoyer leur salaire à une famille demeurée au Maghreb, les chibanis ne sont pas rentrés dans leur pays une fois sonnée l’heure de la retraite. C’est en France que leurs cheveux ont blanchi et que leur solitude s’est creusée.

Elles sont chanteuses, influenceuses, femmes de footballeurs « filles de ». Elles vivent en Ukraine, en Corée du Sud, en Allemagne ou juste à côté de chez nous. Leur point commun ? Toutes ont adopté la petite marque toulonnaise de biberons Elhée.

Ce petit coin de verdure au nord de Marseille a été sauvé de la bétonisation par l’association Colinéo. Ses membres y cultivent légumes, herbes aromatiques et fruits anciens sur un terrain en restanques, héritage de pratiques anciennes. Un lieu où le public est invité à se ressourcer.