Tous nos articles Page 165

En mer aussi, le moteur diesel va devoir laisser sa place à une technologie plus écologique. Un premier bateau équipé d’une propulsion à l’hydrogène en fait la démonstration.

[ça marche ailleurs] Pense-t-on et panse-t-on différemment selon sa culture ? L’approche transculturelle en médecine propose d’envisager le patient non comme un corps universel, mais aussi comme celui d’un Indien, d’un Maghrébin, d’un Lapon… habité par ses rites et ses modes de pensée.

La cave des vignerons de Buzet-sur-Baïze accumule depuis une douzaine d’années labellisations, certifications et récompenses qui attestent de son exemplarité en matière de développement durable. Plus qu’un concept ou une philosophie : une politique.

[parrainé] Loin d’être les potiches de l’assiette, les fleurs comestibles contiennent d’innombrables qualités – gustatives et nutritives – dans leurs pétales. Avec leur cueillette sauvage dans les collines, Caroline et Camille de Bigoud’ ont converti les chefs marseillais !

[lecture libre] Produire et consommer 30% de son électricité sans un gros investissement financier au départ, c’est le pari de Sunleavs. Développé par une start-up toulonnaise, ce projet repose sur la mutualisation de panneaux photovoltaïques à l’échelle très locale, entre habitants d’un même quartier.

Le débardeur, le jogging, le bleu de travail, le kilt et l’espadrille : l’exposition « Vêtements modèles » proposée par le Mucem suit le parcours de cinq pièces qui ont traversé le temps et les modes. Entretien avec Alain Quemin, professeur de sociologie de l’art et de la mode.

Plus de 80% de la pollution marine est d’origine terrestre. Le ruissellement des eaux de pluie participe grandement à ce phénomène que personne n’avait encore cherché à combattre efficacement. Jusqu’à l’invention du système D’Rain.