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Les scientifiques alertent : les territoires, fragiles, vulnérables, ont à s’adapter aux effets perceptibles du changement climatique. Mais comment aider les collectivités à s’engager, en particulier sur l’alimentation ? Le Shift Project ouvre quelques pistes.

À Chambéry, l’association Art Ski Tech récupère des skis d’un autre temps pour créer du mobilier design et des structures architecturales. Bancs, tabourets, portemanteaux et dômes géodésiques, le mot d’ordre est de ne pas limiter sa création et d’ouvrir les yeux sur ce que nos déchets ont encore à nous offrir.

[tribune] Le cinéma documentaire est un outil majeur de conscientisation et de politisation, et plus encore lorsque les films font l’objet d’une discussion collective. À l’instar de cette séance singulière dans une salle de cinéma pas comme les autres, au cœur de la SAS des Baumettes, avec des détenus, quelques intervenants, et des étudiants d’une classe CPES.

[lecture libre] Les retardataires ont encore quelques heures pour choisir le sujet qu’ils vont acheter pour Pâques. Si le prix – qui a grimpé de 10% sous le coup de l’inflation – est un critère de sélection, il n’est plus le seul : aujourd’hui le consommateur veut acheter équitable. Nadine Abondo l’a compris. En 2018, elle a ouvert Févier d’Or, à Saint-Ouen l’Aumône.

Comment faire lorsque son enfant a une manière particulière d’être au monde ? Alexia Belleville raconte dans un livre, qui se lit comme un thriller, comment elle a réussi à accompagner son fils jusqu’à son envol. Un témoignage d’une grande richesse, haletant et rythmé, qui intéressera les parents d’enfants singuliers. Mais aussi toute personne souhaitant trouver sa propre voie. 

Avant, la solution pour les invendus non alimentaires était souvent la benne. Mais depuis la loi AGEC, ce n’est plus la même chanson : il faut les redistribuer ou les recycler. Pour aider les entreprises dans ces démarches, CircularPlace organise la revente de ces marchandises entre professionnels ou leur don à des associations.

[lecture libre] Dans l’ombre des grands noms de la gastronomie, des milliers de cuisiniers s’attellent à nourrir les enfants qu’accueillent crèches et écoles. Cheffe de la cantine de la crèche de la Friche Belle-de-mai, Aminati est de ceux-ci. Pas d’étoiles à son actif, mais trois carottes solennellement brodées sur sa veste. Gage d’excellence dans l’univers des cantines.

Mars s’achève et avec lui le mois du vrac. En quelques années, la pratique s’est démocratisée en France. Derrière ces nouveaux usages, une association fédère les acteurs. Son nom : Réseau Vrac tout simplement. À sa tête, Célia Rennesson, ex-responsable innovation d‘un grand groupe américain.

Depuis 25 ans, le Loubatas accueille scolaires et grand public pour des séjours en pleine nature. Mais le lieu n’est pas qu’un simpleécogîte, autonome en énergie, en eau et auto-nourricier. Il sert à montrer à tous les visiteurs, quel que soit leur âge, différentes manières d’habiter la terre, en harmonie avec le vivant.