Agathe Perrier Page 4

Nombre de producteurs sont contraints de jeter une partie de leurs récoltes, faute de les avoir vendues ou de pouvoir les stocker. Pour éviter ce gâchis, Andrée Bonifay-Crouzet a créé Lou Soucau, un atelier de transformation situé à La Ciotat. Fruits et légumes y sont cuisinés – en soupes, coulis, confitures – puis conditionnés en bocaux. La structure croule sous la demande !

Bien que les cours d’eau ne représentent qu’une infime partie de l’eau douce de surface, ils jouent un rôle crucial pour le maintien de la vie sur Terre. D’où l’importance de les préserver et de les protéger. Pour le faire savoir, l’établissement public d’aménagement Menelik a élaboré des programmes d’intervention auprès des scolaires. En classe et au bord de l’eau, car il n’y a pas mieux que le concret pour bien sensibiliser.

L’entreprise One Concept Marine a conçu un ponton d’accostage adapté à son siècle. En plus d’accueillir des bateaux, il produit de l’électricité, collecte l’eau de pluie et sert d’abri pour poissons. Une solution, parmi d’autres, imaginée par cette jeune pousse installée à La Ciotat (Bouches-du-Rhône) pour rendre la gestion des ports et bases nautiques plus durable. 

Par manque d’infrastructures ou de moyens, les habitants des quartiers prioritaires ont plus de difficultés que les autres à accéder à une activité sportive. Une inégalité que Sport dans la Ville s’évertue à réduire depuis près de 30 ans en construisant des terrains de sport libres d’accès. Des équipements dont profite l’association pour créer du lien avec les jeunes et leur transmettre des valeurs qui leur serviront dans leur vie professionnelle. Reportage à Marseille.

Problèmes de voisinage, différends entre propriétaires et locataires, litiges en matière prud’homale… Il est possible de résoudre certains conflits à l’amiable, sans passer par le tribunal, sans perdre de temps ni d’argent. Comment ? En faisant appel, gratuitement,, à l’un des 2700 conciliateurs de justice présents dans toute la France, comme Guy Couteux, rencontré à l’occasion d’une permanence près de Marseille. 

Le sidérurgiste ArcelorMittal espère bientôt pouvoir valoriser en mer les laitiers – résidus de la production d’acier. Menée avec l’entreprise Ecocean et différents partenaires, une étude a montré que ce matériau n’a pas d’impact négatif sur le milieu marin et, au contraire, présente un vrai intérêt pour sa faune.

Depuis près d’un an, la Ville de Marseille a lancé la « Mairie Mobile », un bus itinérant à bord duquel il est possible de réaliser certaines démarches administratives. Les quartiers où il s’installe chaque jour de la semaine n’ont pas été choisis au hasard. Tous font partie du 13e arrondissement, au nord, où un déficit en services publics a été identifié.

100 grammes de nourriture sont jetés en moyenne par personne et par repas dans la restauration collective, selon l’Ademe. Un gaspillage que cherche à réduire le Crous dans ses restaurants universitaires de Marseille, Aix-en-Provence et Avignon, en s’engageant dans le dispositif “Mon restau responsable”.

Parce que l’opéra est souvent vu comme un art réservé aux initiés, l’Opéra de Lyon a créé une œuvre résolument contemporaine, autant sur la forme que sur les ressorts de l’intrigue. Et pour toucher la plus grande diversité de publics possible, elle est interprétée dans un camion itinérant.

Les herbiers de zostères jouent un rôle crucial dans les eaux où ils poussent, surtout pour la biodiversité et l’écosystème. Or, leur surface a radicalement diminué au fil des décennies. C’est notamment le cas de l’étang de Berre, près de Marseille, où une opération de restauration a été menée au printemps 2024. Ses résultats ont bluffé les chercheurs.