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Sur 70% des bouteilles consommées dans l’Hexagone aujourd’hui recyclées, moins de 1% sont remises en circulation. Leur réemploi représente pourtant un gain écologique indéniable. Mais sa mise en place se révèle complexe en raison de coûts élevés, de défis logistiques liés à la collecte et au lavage des bouteilles, et des contraintes réglementaires. Il progresse néanmoins chez les producteurs de vins et les distributeurs.

La fédération Sororité Inter-Quartiers, impulsée en 2023 par la Politique de la Ville, réunit six femmes engagées au profit des quartiers prioritaires de Marseille. Chacune de ces responsables associatives œuvrent auprès des habitants. Mais ensemble, elles multiplient leur impact et portent d’une seule voix leur expertise auprès des pouvoirs publics

Pour permettre aux enfants de mieux connaître la montagne et de la respecter, l’ESF (École du ski français) a imaginé un dispositif pédagogique et ludique avec l’association de sensibilisation et d’éducation à la transition écologique Mountain Riders. Elle le teste cet hiver avec 3500 moniteurs dans 19 stations, dont Risoul, dans les Hautes-Alpes.

Le design pourrait-il rapprocher les véhicules intermédiaires du grand public ? Des étudiants de l’École de Design Nantes Atlantique ont planché sur cette question lors d’un hackathon de 48 heures organisé en partenariat avec l’ADEME. Ils ont imaginé de nouveaux usages pour ces véhicules encore méconnus, qui pourraient, à terme, révolutionner nos modes de déplacements.

Moins gourmandes que la viande en eau et en surfaces, positives pour les sols et pour la santé, les légumineuses offrent une solution particulièrement intéressante pour réduire l’impact environnemental de notre alimentation. Pourtant, la consommation patine. Et si la restauration collective permettait de changer la donne ? C’est le pari de la startup marseillaise Fayo.

En Alsace, l’Archipel de Kembs réinvente depuis 2016 l’éducation et l’alimentation. Entre école en pleine nature, jardin pédagogique et épicerie solidaire, cette initiative citoyenne vise l’autonomie alimentaire et la sensibilisation des enfants à la transition écologique. Une approche innovante qui inspire déjà d’autres territoires.

Une centaine d’entreprises ont postulé au nouveau label Fabriqué à Marseille, qui sera dévoilé en mars par la mairie de Marseille. Pour obtenir le droit de l’apposer sur leurs savons, spiritueux, spécialités culinaires mais aussi bijoux ou vêtements.

Les mairies ont l’obligation de conserver et de communiquer leurs archives aux citoyens. Reste que ces précieux documents souffrent d’une image peu attractive, souvent considérés par la population, à tort, comme de « vieux tas de papiers qui ne servent à rien ». Pour démontrer le contraire, les Archives municipales de Marseille multiplient les propositions entre expositions, prêts de livres, escape game… Une façon d’attirer un public différent de leurs habituels chercheurs et étudiants, pour que chacun accède à l’histoire de sa ville. 

Depuis 2020, le restaurant doublement étoilé Maison Aribert arbore fièrement l’Étoile Verte du Guide Michelin, en récompense de son engagement écologique. Cuisine locale et responsable, matériaux durables, circuits courts, gaspillage minimum : chaque détail témoigne de la volonté forte de concilier gastronomie d’exception et respect de l’environnement.

Sentinelles de Rivières a été lancé par des passionnés de kayak, confrontés à la surabondance de déchets dans et aux abords du Lez, fleuve héraultais où ils pagayaient. L’idée a alors germé de s’investir dans le nettoyage des berges souillées, tout en permettant à des personnes loin de l’emploi de retrouver la confiance et la voie de l’insertion.