Le faux supermarché qui tord le cou aux préjugés

Pour couper court aux fake news et aux convictions infondées qui inondent les réseaux sociaux et la société, des chercheurs se sont associés à des artistes. Ensemble, ils ont créé « la supérette des idées reçues », un supermarché plus vrai que nature où les produits exposés n’ont qu’un seul but : contrecarrer les idées reçues en leur opposant un argumentaire scientifique. Marcelle a profité de son installation éphémère à Aix-en-Provence pour en arpenter les rayons.

Café, thé, shampooing… Rien d’étonnant à trouver ce type d’articles dans un supermarché. Mais, s’il coche bien tous les codes de la grande distribution, avec ses allées colorées et ses étagères achalandées en produits aux packagings tape-à-l’œil, ce magasin n’en est pas réellement un. « Bienvenue dans la supérette des idées reçues ! », lance à chaque nouvel arrivant Yahnis, la médiatrice de cette installation mêlant art et science. Installé courant octobre dans une boutique vacante, le dispositif s’inscrit dans le cadre de la biennale d’art d’Aix-en-Provence (lire bonus). « On ne peut pas faire son shopping pour de vrai, poursuit la guide dans un sourire. On peut néanmoins découvrir une trentaine de produits inventés, qui répondent ou détournent des idées reçues. » Ces fameuses informations, ni forcément vraies ni spécialement fondées, qui circulent quand même.

Détourner les codes de la consommation

Il y a trente-trois produits, très précisément, exposés en rayons. Parmi eux, « Fake roast », un paquet de café qui tord le cou aux préjugés autour de l’immigration. « Le mouvement des populations à travers la Méditerranée est un phénomène naturel et ancestral (…) Sans cette migration, vous n’auriez pas eu de café à mettre dans vos tasses occidentales », peut-on lire à l’arrière de la boîte, en lieu et place des traditionnelles mentions sur la composition et les valeurs nutritionnelles.