Tous nos articles Page 13

Quatre cheffes marseillaises se sont rendues l’hiver dernier au Cameroun dans le cadre d’une résidence culinaire initiée par le Fonds de dotation Compagnie Fruitière. Trois semaines durant, elles s’y sont imprégnées de la cuisine locale, tout en partageant la leur. Retour sur cette expérience hors du commun, qui a changé leur façon de travailler.

Issue de la recherche publique, la startup Cellura vient de lever 760 000 euros. Son fait d’arme : la conception d’un bioréacteur qui pourrait lever les freins à la production industrielle de cellules souches. Des cellules porteuses de nombreux espoirs en médecine… et pas seulement.

[au fait !] À Marseille, un lieu pionnier accueille depuis près de quinze ans des jeunes HPI en souffrance scolaire, pour les aider à se réparer sans se couper du monde. Depuis la rentrée 2025, Zebra ouvre ses portes à tous les adolescents en phobie scolaire. 

À Grenoble, le bâtiment WOOD s’impose comme la vitrine d’un urbanisme bas carbone. Structure 100% bois, terrasses végétalisées et innovations énergétiques en font un laboratoire grandeur nature de la ville durable. Un plaidoyer pour moins de béton, plus de matériaux biosourcés et de lumière, donc une meilleure qualité de vie ! 

La Société Herpétologique de Touraine invite le grand public à participer à une enquête naturaliste. Elle demande aux citoyens de leur signaler toute présence de tarentes de Maurétanie dans le Centre-Val-de-Loire ou ailleurs. Une démarche utile pour comprendre comment l’espèce de gecko évoluant en région méditerranéenne étend son aire de répartition vers le nord du pays.

Une étude atypique dans une zone rurale du sud des Deux-Sèvres révèle que des habitants sont exposés chez eux à de nombreux pesticides issus de l’agriculture, mais aussi de l’ameublement et des produits d’entretien. Les chercheurs ont en effet trouvé 97 molécules, dont certaines interdites comme le DDT.

[au fait !] En avant-première, le deuxième long-métrage de Laura Wandel. Dans L’intérêt d’Adam, la cinéaste belge fait du malaise hospitalier et de la maltraitance infantile la toile de fond d’un drame intime.

Deux femmes sur un canapé. L’une raconte, l’autre écrit. La première veut laisser un témoignage, à la fois hommage à un époux disparu et récit d’une vie tricotée autour d’un grand amour. La seconde se fait forte de le restituer de belle façon dans un ouvrage dont s’imprégnera toute une descendance. Une histoire de mémoire, de transmission et de confiance entre Monique et Agnès.

[au fait !] Dans ‘’Le mythe des profs-héros’’, publié le 25 août 2025, Jérémie Fontanieu, médiatique professeur de SES, explique la nécessité d’arrêter de demander aux enseignants d’être des héros. Pour se tourner vers une alliance active avec les familles.

Une croissance dans le vert et des ventes au rendez-vous. En juin dernier pourtant, Clever Beauty, marque aixoise de maquillage naturel et anti-gaspi, a mis la clé sous la porte. Preuve, s’il en fallait, que l’entrepreneuriat n’est pas un long fleuve tranquille. Maëva Bentitallah, sa fondatrice, revient sur cette aventure à la fin prématurée.