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[avec version radio] Un quart des émissions de gaz à effet de serre dans le monde provient de l’industrie agroalimentaire. La R&D de ce secteur s’efforce aujourd’hui de revoir sa copie. La résilience se décline dans quatre domaines clés : matières premières, fabrication, emballage et transport. Sans perdre de vue l’alimentation d’une population qui dépassera les 9 milliards de personnes d’ici 2050.

[en lecture libre] La précarité est un frein connu à l’accès aux soins. Une situation qui depuis cinq ans motive Banlieues Santé à mener des actions de terrain formidables auprès des populations précaires, partout en France. L’équipe s’appuie sur un principe simple : seule la prise en compte de tous ses déterminants permet d’espérer un bon état de santé.

Les participants à la cérémonie du 11 novembre à Marseille ont été surpris par la jeunesse de certains porte-drapeaux. C’était la première sortie officielle des élèves de l’école des porte-drapeaux, qui accueille des collégiens, volontaires et bénévoles depuis la rentrée 2023. Elle répond à une nécessité : la transmission du devoir de mémoire.

[en lecture libre] Un ancien ingénieur de Lafarge a mis au point un ciment à base d’argile crue, locale et recyclée, doté des mêmes performances que le conventionnel : Materrup. Situé à Saint-Geours-de-Marenne, dans les Landes, il révolutionne le monde du bâtiment depuis 2022. Cinq autres sites de production verront le jour en France dès 2024.

Pour rendre l’astronomie accessible au plus grand nombre, l’entreprise marseillaise Unistellar a créé deux télescopes « intelligents ». Entre autres particularités, ils se repèrent seuls dans le ciel. Décrivent ce qu’ils observent. Présentent une image nette et complète des objets détectés. Et offrent la possibilité à tous leurs utilisateurs, sans exception, de participer à de vrais programmes de recherche, y compris de la Nasa.

La croissance, c’est-à-dire l’augmentation du Produit intérieur brut- reste la principale boussole des politiques publiques partout dans le monde. Au détriment des équilibres naturels, en témoignent le réchauffement climatique et l’extinction massive de la biodiversité. Pourtant, il est encore temps de bâtir une économie prospère démontre Timothée Parrique dans son livre « Ralentir ou périr. L’économie de la décroissance ».

L’entreprise Tribee propose des cagnottes en ligne pour tous vos évènements. À priori, un concept assez banal, à deux détails près : elle ne prend aucuns frais et reverse 5% de la collecte à l’association de votre choix. Quelque 188 000 personnes ont déjà été séduites par le concept. 

Livreur, restaurateur, mais aussi plombier, DJ, luthier… : il est souvent bien plus facile pour un professionnel de se déplacer en centre-ville à vélo qu’en camionnette. C’est ce message que porte l’association Les Boîtes à Vélo, créée en 2013 à Nantes avant d’essaimer depuis un peu partout en France. Son objectif : promouvoir et soutenir l’entrepreneuriat à vélo en France.

Épineuse, inesthétique, envahissante, la ronce est une plante indésirable qui termine souvent arrachée. Elle est pourtant parée de nombreuses vertus. Certains maraîchers ont fait même de cette mal-aimée leur alliée. Reportage à la ferme ‘’Du Saule au Jardin’’ à Beauvoir-sur-Niort, dans les Deux-Sèvres.